🔸پیشگیری از آلزایمر با مصرف بیش از یک تخم مرغ در هفته!🍳
🔹افراد سالخوردهای که بیش از یک تخم مرغ در هفته میخورند، ۴۷ درصد شانس کمتری برای ابتلا به زوال عقل آلزایمر دارند.
🔹این پژوهش شامل ۱۰۲۴ فرد سالخورده بود که در حدود ۷ سال مورد بررسی قرار دادند. آنها بر این باورند که کولین، مواد مغذی تقویتکنندهی مغز که در تخم مرغ یافت میشود، نقش بزرگی را ایفا میکند و ۳۹ درصد از کل اثر مصرف تخم مرغ بر زوال عقل آلزایمر از راه کولین رژیم غذایی انجام شد.
@AkhbarMashhad