🔸سود شیرین قنادیها، با جعبه یا بیجعبه؟
فرزانی، رئیس اتحادیه صنف شیرینی فروشان مشهد:
🔹مواد اولیه شیرینی از جمله شکر، روغن، کره، آرد، پودر کاکائو و سایر اقلام نرخ معینی دارد و قیمت تمام شده شیرینی به اضافه هزینه های جانبی آن مانند دستمزد کارگر در قیمت نهایی لحاظ می شود، در هر صورت ما جعبه شیرینی را رایگان نمی خریم که آن را برای مردم رایگان حساب کنیم.
🔹بعضا قیمت جعبه ها از قیمت خود شیرینی گرانتر درمی آید، مثلا قیمت جعبه ۱۰۰ گرمی برای شیرینی فروش ۲۰ هزار تومان تمام می شود، آیا نباید این نرخ را در قیمت تمام شده شیرینی محاسبه کرد؟
🔹اداره کل استاندارد مدعی است که صنف شیرینیساز “کمفروشی” میکند، که این موضوع را متوجه نمی شویم، منظور از خالص فروشی را هم نمی دانیم/ایرنا
@AkhbarMashhad